- chilmol
- chilmol (chilmole)m C.Am., MéxGASTR tomato and chilli sauce
Spanish-English dictionary. 2013.
Spanish-English dictionary. 2013.
Chilmol — El chilmol es una especie de salsa (dentro de las denominadas Pico de gallo) muy típica de la cocina mexicana (muy popular en la cocina de Tuxtla Gutiérrez).[1] Se trata de una salsa de tomate a la que se añade cebollas y chiles. Suele empelarse… … Wikipedia Español
Cocina de Tuxtla Gutiérrez — Contenido 1 Platos típicos 2 Bebidas típicas 3 Bocadillos de maíz 4 Dulces típicos 5 … Wikipedia Español
Yuca con chicharrón — La Yuca con Chicharron es un plato tipico de El Salvador y Honduras que para su preparación se pone a cocer la yuca con un poco de sal hasta que quede blanda. Se prepara el chimol picando en cuadritos y mezclando los tomates, cebolla, chile verde … Wikipedia Español